Еда: Творожная запеканка

[.Stargazer.]

Самая вкусная творожная запеканка (как в детском саду)


Ингредиенты:
500 г творога (у нас - рикотта)
3 ст.л. сахара
2 ст.л. манки
2 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
100 г изюма
ванилин



ШАГ 1
Творог смешать с размягченным маслом
ШАГ 2
Яйца взбить с сахаром
ШАГ 3
Смешать творог, яйца, соль, ванилин, изюм, манку до однородной массы
ШАГ 4
Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить массу в форму, разровнять, смазать поверхность сметаной и сбрызнуть маслом
ШАГ 5
Выпекать примерно 30 минут при 180С

@темы: Еда